Le trio de salades pour accompagner un barbecue !

Hier, il y avait les 2 anniversaire à souhaiter et donc c'était en quelques sorte réunion de familles !! Ce qui veut dire plein de monde autour de la table !!
Heureusement le beau temps était avec nous, et on a décidé de faire barbecue !! Pour ne pas être envahie de travail, on a décidé de préparer les salades la veille.
Il n'y a que 3 photos car je n'ai pas trouvé utile de faire des photos de la préparation des salades qui ne demande pas grand chose à faire.

J'ai également fait une tartelette au chocolat et un gâteau tout chocolat. Je mettrais rapidement les recettes.



1°) Salade de pommes de terre : (Ma préférée !!)

Ingrédients :
    > 8-10 grosses pommes de terre
    > 6-8 oeufs
    > 1 échalote
    > Assaisonnement

Il faut juste faire cuire les oeufs et les pommes de terre, les coupez en rondelles et voilà le tour est joué :-) !



2°) Salade de riz

Ingrédients :
    > Quelques tomates cerises
    > 1 grosse boîte de thon
    > 3-4 sachets de riz
    > 1 boîte de maïs (je les oublié...)
    > 1 échalote
    > Assaisonnement

Faire cuire le riz et attendre que le riz refroidisse avant d'ajouter les autres ingrédients !



3°) Salades de pâtes (La nouvelle--------> Pure Invention)

Ingrédients :
    > 500g de pâtes
    > Des dès de jambon
    > 1 concombre
    > Des tranches de Leerdammer
    > 1 échalote
    > Assaisonnement

Faire cuire les pâtes et attendre qu'elles refroidissent. Coupez le leerdammer et le concombre en morceaux. Ajoutez les dès de jambon et assaisonner !

De bonnes salades simples et rapides !!

Bon dimanche à tous !!