dimanche 30 octobre 2011

Ronde Interblog # 22 !



Voici l'heure de la Ronde Interblog n°22 !!! Me revoici pour la troisième fois !!! C'est toujours un plaisir de participer à ce jeu !
Le but du jeu consiste à piocher une recette sur un blog et une autre personne pioche également une recette sur mon blog !
C'est Christine du blog Pause-Nature qui vient piocher sur mon blog, voici le lien : ICI
Pour ma part, je dois piocher chez Stef du blog 2 filles ô fourneaux, voici le lien : ICI

Il y a vraiment de très belles recettes partout dans le blog !! J'ai eu du mal a me décider mais j'ai finalement voulu me lancer dans du salé !! Après avoir longuement réfléchit j'ai trouvé mon bonheur du côté des Tartes salées ;-) !!
Allez je vais pas vous faire languir, je vous dis tout de suite mon choix...

Je me suis lancé dans la tarte salée aux oignons, lardons & St Félicien !! Je ne connaissais pas ce fromage et j'ai eu du mal à en trouver !! J'avais un peu peur de ne pas aimer ce fromage mais au contraire j'ai adoré !!! Un vrai régale !!! Ça forme une belle croûte sur le dessus et c'est un vrai délice avec ce bon fromage qui donne un aspect crémeux !!! C'est une recette que je referais sans hésiter ;-) !!








Pour 6/8 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
    > 1 pâte brisée
    > 2 St Félicien
    > 2 gros oignons
    > 200g de lardons en allumettes
    > 3 oeufs
    > 2 grosses c.s de crème fraîche
    > Poivre

1°) Faites revenir les lardons et les oignons émincés dans une poêle.Égouttez dans une passoire pour retirer un maximum la graisse du lard.



2°) Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte.

3°) Y répartir les lardons et les oignons.



4°) Battre les oeufs avec la crème et quelques tours de moulin à poivre.




5°) Coupez les St Félicien en cubes et les déposer sur le mélange lardons-oignons. Versez le mélange oeufs-crème.










6°) Passez à four chaud à 180°C pendant 30 minutes environ pour obtenir une belle tarte dorée.




Vraiment excellent !!!!
Je vais vite chez Christine pour voir ce qu'elle a choisi chez moi ;-) !
Rendez-vous sur Hellocoton !

50 commentaires:

  1. ah ben moi si tu mets du fromage, je dis ouiiiiii tout de suite !
    bravo et bonne ronde

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  2. cette tarte a l air délicieuse
    je confirme le blog de Steph est super !!!!
    bon dimanche
    herve

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  3. hum très bon choix !
    je garde cette recette en réserve !
    bon dimanche
    minoux

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  4. J'aime beaucoup le St félicien mais c'est la première fois que je le vois utilisé dans une recette de quiche, a essayer

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  5. très jolie tarte !! Ca donne envie ! Ca devait être délicieux !!

    ❤ BiSeS & BonNe RondE ❤

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  6. Le saint félicien, ca sent mais qu'est ce que c'est bon! Bisous ma douce!

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  7. Très sympa et gourmande cette tarte salé! J adore le St félicien, ce doit être un régal dans une quiche!

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  8. Une belle tarte salée comme je les aime!! Bravo, je fonds! Bon dimanche.

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  9. Bien sympa cette tarte salée, bravo, et bonne ronde

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  10. Très bon choix pour cette ronde ! Bon dimanche

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  11. une jolie tarte biens savoureuse! bonne ronde bises

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  12. Il est trop bon ce fromage ! Excellent choix Karine ! Bon dimanche, et bonne ronde^^

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  13. J'ai eu peur à l'odeur du fromage mais c'était succulent !! :D

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  14. il faudrait que je me décide à entrer dans la ronde, histoire de me laisser tenter par des recettes sympa
    cette tarte en particulier a l'air fameuse

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  15. Ton choix a été judicieux j'adore!!!!!!!!!

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  16. Un délice ta tarte !!! super choix, belle ronde, bon dimanche :)

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  17. Un bon choix! Quelle tarte gourmande! Je ne connais pas non plus ce fromage...

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  18. je pense que j'adorerais cette tarte

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  19. Une tarte salée c'est toujours une bonne idée.
    Bonne soirée !

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  20. Très bon choix!!! bonne ronde..

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  21. Bon choix une quiche bien goûteuse.Bises

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  22. Une vraie tarte d'automne ! bravo pour ce choix et cette belle réalisation, je note ta recette ! Bonne ronde !

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  23. Sympa la tarte :-) Et ça change! Excellent choix de recette. Bonne ronde et bon lundi. Bisous

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  24. Très bon choix pour cette ronde, oignons apporte le goût quil faut bravo et merci

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  25. Je ne connais pas le St Félicien, mais tu aiguises ma curiosité. Belle tarte bien gourmande
    Chrys

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  26. Bravo pour ta tarte bien gourmande excellent choix pour la ronde! lol bizz coco

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  27. Mmmh comme je les aime ! Un vrai régal !
    Bonne soirée, bisous

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  28. Bonne soirée petite puce, bisous!

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  29. Une tranche pour moi avec une salade verte bien croquante.
    A très bientôt

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  30. une jolie tarte salée
    bonne journée
    biz
    val de familyblog

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  31. Je ne connais pas non plus ce fromage mais ta tarte avait l'air d'être vraiment délicieuse.
    Bonne ronde !!

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  32. ta quiche est très appétissante.

    Kalinka

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  33. une quiche avec du saint félicien, j'adore. bonne ronde

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  34. un délice cett tarte!! bravo la miss! joli choix...
    bisous
    lili

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  35. Je te souhaite une bonne journée !

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  36. salut ma belle, j'espère que tu va bien , une belle réalisation , moi je l'ai loupé ce moi, j'ai oublié de m'inscrire, oups, bisous

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  37. tu nous donnes l'eau à la bouche

    belle participation !

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  38. je ne connais pas non plus ce fromage!!une très jolie tarte!bravo!bonne ronde!bizzzzz

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  39. hummm délicieuse cette quiche, bon choix,bises

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  40. je ne connais pas ce fromage, en tous cas ca donne envie !

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  41. bonne idée que le St Félicien qui doit donner un gout très crémeux et doux à la quiche :))
    Bon après midi, hop, hop, je continue la Ronde....

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  42. quelle belle tarte salée pleine d'arômes. bonne ronde

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