lundi 18 juin 2012

Cake au blanc de dinde !







Et voilà le retour des cakes !! Cette semaine je n'ai pas arrêté d'en faire car j'adore ça. On peux mettre tout ce qu'on veux à l'intérieur et il y en a pour tous les goûts.
J'ai beaucoup aimé celui-ci !
En plus, ça se prépare vite et se déguste rapidement :-)

Pour 6/8 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients :
    > 1 oignon
    > 4 tranches de blanc de dinde Fleury Michon
    > 150g de gruyère râpé
    > 200g de farine
    > 3 oeufs
    > 1 sachet de levure chimique
    > 7 cl d'huile d'olive
    > 15 cl de lait
    > 1 c.c Curcuma
    > 1/2 c.c Piment doux
    > Sel, Poivre


Produit utilisé :




1°) Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les oeufs, l'huile et le lait.


2°) Ajouter ensuite les épices et mélanger de nouveau.


3°) Couper le blanc de dinde en morceaux, l'oignon émincé et le gruyère et mélanger de nouveau.



4°) Dans un plat à cake, mettre dans le fond du papier sulfurisé et verser la préparation du cake.



5°) Placer au four à 200°C pendant environ 45 minutes.
--------> Pour savoir s'il est cuit, planter un couteau à l'intérieur et il doit ressortir sans trace.
Si le cake n'est pas encore cuit mais bien doré, mettre une feuille de papier sulfurisé sur le dessus.




Il n'y a plus qu'à couper de belles tranches.


Merci pour votre passage sur mon blog :-) !



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29 commentaires:

  1. une très belle idée pour un soir d'été avec une petite salade.....et en terrasse si possible. Elle est pas belle le vie?
    Bisoussssssssssssssssssssss

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  2. parfait pour le soir accompagné d'une salade

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  3. superbe idée! :) il a l'air bien bon ce cake!! à bientôt! bises

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  4. Je crois que je vais tester tiens :)

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  5. avec une salade c'est parfait !!!
    bises

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  6. un beau cake original et très appétissant

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  7. Miam, pour un diner plateau télé! Parfait!

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  8. Mmmmmmm, un joli petit diner§ Bisous!

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  9. C'est excellent comme cake, j'aime beaucoup! bisous.

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  10. huum les cakes un regal à garnir avec les restes du frigo!! Bonne fin de journée, bises Lou

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  11. hum menu idéal pour le soir avec une petite salade !
    Bonne soirée
    Minoux

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  12. Mmhm ce cake a l'air délicieux ! avec de a dinde en plus, j'adore !

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  13. Tu me donnes faim.
    Je te pique une tranche. Ce cake me semble des plus délicieux.
    A bientôt

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  14. parfait avec une petite salade pour un repas léger!! ;)
    bonne soirée; bisous, bisous

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  15. Avec une salade, hummm trop bon !
    Bonne soirée, bisous

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  16. une chouette idée!! bonne journée

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  17. hmm trop bon ce cake salé,
    j'ai bien reçu le cadeau ma chère, je te remercie, il est super, surtout la boite à cookies, merci encore une fois , gros bisous

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  18. je la met de coté!! desfois il me reste des tranche de dinde et personne n en veut! lol! merci du tuyau!!

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  19. parfait accompagné d'une bonne salade verte
    bonne journée

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  20. Je te souhaite un bon mercredi !

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  21. ca doit etre bien moelleux et super parfumer, hum

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  22. Je vais en faire une quinzaine ce week-end lol !
    On a un pique-nique familial demain et lundi mon pot de départ donc cuisine en série hi hi

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  23. super pour l'apéro ou avec une petite salade !

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