mercredi 18 septembre 2013

Clafoutis aux mirabelles et pâte de pistache

L'avant-dernière recette avec des mirabelles ! J'aime beaucoup le site Ô délices, et surtout les recettes qui y sont présentées.
Dernièrement j'ai trouvé une recette de clafoutis aux cerises et pâte de pistache. J'ai donc décidé de la faire comme vous vous doutez avec des mirabelles :-) C'est une recette de : Marie-Laure Tombini.
J'écris la recette telle que je l'ai trouvé.
Par contre, j'ai mis sur le dessus du sucre pétillant au chocolat ! Je trouve ça marrant et trop bon !



Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
    > 250g de mirabelles
    > 3 oeufs
    > 30g de pâte de pistaches
    > 70g de farine
    > 75g de sucre
    > 25 cl de lait
     > Décors : sucre pétillant

1°) Passez au mixeur la pâte de pistaches et les oeufs

2°) Ajoutez le sucre et la farine, puis diluez avec le lait.

3°) Dénoyautez les mirabelles et répartissez-les dans des ramequins.Versez la pâte à clafoutis dessus.

4°) Enfournez 30 minutes environ dans le four préchauffé à 180°C.

Recette en partenariats avec :

1°) Cuisine addict : La pâte à pistache
2°) G.I.F : Les cassolettes pour crèmes brûlées

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31 commentaires:

  1. mmhm mirabelle-pistache, trop bon ! Il faut vraiment que je rachète de la pâte de pistache !

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  2. hummm quand il s'agit de pistache je réponds toujours présente :)

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  3. je suis pas trop clafoutis mais ces saveurs me plaisent beaucoup !!
    bizzz

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  4. Un clafoutis bien gourmand! J'adore! Bises!

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  5. un joli et délicieux clafoutis avec un excellent fruit
    une bonne fin de journée

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  6. Profitons des mirabelles avant qu'elles ne disparaissent jusqu'à l'année prochaine!

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  7. De pures merveilles, et quel moelleux!

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  8. hum une savoureuse association et pétillante !

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  9. Il me semble délicieux ce clafoutis ! Ca donne envie :)

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  10. un mariage de saveurs détonnant....J'adore!
    Bisoussssssssssssssssssssss

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  11. Certainement délicieux. Recette notée.
    A bientôt

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  12. Bien gourmand ton clafoutis!!!
    Bonne journée, Dine avec Sandrine
    http://dineavecsandrine.eklablog.com

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  13. Un régal ce clafoutis, trop bon bisous

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  14. Malheureusement je n'ai pas eu de mirabelles dans mon jardin cette année et j'ai pas aimé la tête de celles sur les étals des marchés alors je n'en ai pas acheté. Par contre cette recette est à mettre de côté pour l'an prochain. Merci et bonne soirée

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  15. mirabelle et pistache... ce doit être un délice

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  16. Mirabelles-pistaches ça me plait énormément, miam!!! Bizzz!

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  17. Un clafoutis sûrement délicieux ! Il y a un problème dans les ingrédients je crois... Bonne fin de week-end !

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    1. Coucou,
      Oups, en effet j'ai mis deux fois la farine au lieu du sucre ! Merci beaucoup !
      Bon week-end !

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  18. Miam, ce clafoutis m'a tout l'air délicieux !

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  19. Je viens de me lever et ça me met en appétit, je t'en pique !

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  20. mirabelle et pistaches doivent bien s'associer, bon dimanche

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  21. C'est dingue ce que j'aime le blog de Karine D!

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  22. Mirabelle et en plus pistache!! Trop bon!!!! bisous.

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