Pizza aux 4 fromages

Samedi c'était soirée pizza. On en a réalisé trois différentes. Une au chorizo, une à la bolognaise et la dernière aux 4 fromages.
Ils sont tous très bonnes et, je mettrais les recettes des autres pizzas dans les jours qui viennent, mais j'ai préféré celle aux 4 fromages !
Bon d'habitude je fais ma pâte à pizza mais j'ai pas eu le temps cette fois-ci donc ce sera pour une prochaine fois.

J'ai découvert dans les rayons de fromages, du cheddar râpé de la marque "Les délices d'Amélie". Je ne connaissais pas du tout. J'en ai pris un paquet, et je compte bien faire un gratin de pâte avec de fromage restant :-)

 

Pour 2/4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10/15 minutes

Ingrédients :
    > 1/2 sauce panzani TomaPizza tomates & origan
    > 35g de gruyère râpé
    > 100g de chèvre
    > 2 poignées de cheddar râpé
    > 1/2 coulommiers
    > 1 pâte à pizza

1°) Préchauffer le four à 180°C. Étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

2°) Étalez la sauce tomate sur toute la pâte à pizza.

3°) Coupez le coulommiers en tranche et coupez le chèvre en rondelle. Mettre une rondelle de chèvre au centre de la pizza, et déposez les tranches de coulommiers et les rondelles de chèvre sur toute la pizza.

4°) Ensuite parsemez sur toute la pizza de cheddar râpé et de gruyère râpé.

5°) Déposez la pizza dans le four et laisser cuire environ 10/15 minutes (tout dépend des fours)

Trop bon les pizzas maison !