Délice Fondant et sa chantilly !

Difficile de résister au chocolat et encore moins quand il y a de la chantilly maison ;-) !!! Il s'est mangé très rapidement ! Pour tout vous dire, il a fait à peine quelques heures !!
Simple et rapide à faire il fera le bonheur des enfants !
Et pour un gâteau plus léger, remplacez le beurre par 100g de yaourt !!!


Au sujet de mes examens je n'ai pas encore reçu les résultats mais je ne m'attend pas à une bonne note... Difficile de faire deux années en une seule !


Pour 6/8 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients :
    > 3 oeufs
    > 170g de sucre
    > 100g de chocolat noir
    > 100g de beurre ou 100g de yaourt
    > Un peu de beurre pour le moule
    > 50g de farine
    > 1 pincée de sel

1°) Préchauffez le four à 180°C. Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sel et mélangez.

2°) Versez la farine et mélangez de nouveau.

3°) Dans une casserole, faire fondre ensemble le chocolat et le beurre à feu très doux. Mélangez régulièrement. Dès que le chocolat est fondu, arrêtez la cuisson.

4°) Versez le chocolat fondu dans le saladier et mélangez.

5°) Beurrez un moule et versez la préparation. Faire cuire pendant environ 20/25 minutes.

Vive le chocolat ;-) !

Merci à tous pour votre passage sur mon blog !