samedi 10 août 2013

Moelleux à la pistache et aux pralines roses

J'ai eu la chance de pouvoir avoir un pot de pâte à pistache grâce à mon partenaire : Cuisine Addict.
Je voulais tester avec des moelleux mais j'ai eu dû mal à choisir. Et oui, j'en voulais au chocolat, avec des fruits...bon après avoir réfléchi, j'ai décidé de les faire avec des pralines roses.

Ces petits moelleux se dégustent tout seul. Quel bonheur de sentir la pistache dans la maison ! Je les mangerais bien tous mais bon il faut en laisser aux autres.

J'essaye de m'améliorer dans la présentation des photos ! Je suis assez satisfaite du résultat, qu'en pensez-vous ?







Pour 8 moelleux
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients :
    > 35g de poudre d'amande
    > 1 c.c de pâte à pistache Cuisine Addict
    > 1 oeuf + 1 jaune
    > 100g de sucre glace
    > 70g de beurre
    > 6 c.s de crème fleurette
    > 50g de pralines roses


1°) Faire fondre le beurre au micro-ondes.

2°) Mélanger l'oeuf et le jaune avec le sucre glace. Incorporer la crème, le beurre fondu, la poudre d'amande et la pâte de pistache. Ajouter pour finir les pralines roses et mélanger de nouveau.

3°) Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7). Sur une plaque allant au four, déposer des caissettes en papier. Les remplir de pâte aux deux tiers.
--------> Pour la cuisson, je met deux-trois caissettes ensemble sinon la pâte à tendance à s'évader...

4°) Enfourner et cuire pendant environ 10 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.



Bien facile à réaliser
et 
surtout à dévorer !


Recette en partenariat avec :

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20 commentaires:

  1. Ils ont l'air tellement délicieux, je n'y résisterais pas, miam! Bonne soirée ma belle!

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  2. Délicieux!!!!!!!!!!!
    Je t'en pique un.
    A bientôt

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  3. Mieux, super moelleux ! et j'adore la couleur ! oui, j'aime bien tes mises en scènes. Bon, je suis pas du tout pro de photo malheureusement mais j'essaie de faire des efforts et pas toujours évident ! J'ai lu dans un magazine qu'il fallait mieux prendre les photos de recettes verticales mais des photos, c'est plus intéressant horizontale, ça dépend du champ. Bref, moi, je fais comme je le sent ! bisous

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  4. J'en pique un petit bout au passage !

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  5. Difficile de résister a tes petits moelleux !!! humm une belle gourmandise.

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  6. J'aime beaucoup la pistache, ça tombe bien!

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  7. huumm j'adore la pistache !!
    hop j'en chipe un !!
    bisous

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  8. que c'est gourmand! J'adore! Bises!

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  9. un moelleux qui ne se refuse pas, j'aime beaucoup
    bonne journée

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  10. Bonne soirée ma Karine, bisous!

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  11. Ils ont l'air terriblement bons!!!

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  12. Troooooop bon! çadoit être vraiment délicieux! bisous.

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  13. J'avais raté celui là mais aujourd'hui rien ne m'échappe. Je vais même aller voir chez cuisine addict car par chez moi je ne trouve pas de pâte à la pistache.

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  14. mmhm si c'est à la pistache je ne peux qu'adorer !

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  15. Amandes, pistaches et pralines ! tout ce que j'aime !

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