dimanche 26 juin 2011

Jeu de la Ronde Interblog n°18 !


Pour la première fois je participe à la Ronde Interblog !! Ce jeu consiste à piocher une recette sur un blog et qu'une autre personne pioche une recette sur mon blog :-) !!
Le blog de Babausse doit pioche sur mon blog, voici le lien : ICI
Je dois piocher dans le blog de Marie123, voici le lien : ICI
Merci à Sorcilili & Melle Banane & MinnieStephie

Son blog est super ! Il y a des recettes italiennes et pleins de bonnes choses ! Pour ma part, j'ai pioché une recette de "Petits pains façon Pitch" ! Cette recette est simple à faire à l'aide de la Machine à Pain ! De bons petits pains pour le goûter fourrés au Nutella, confiture...
Tous le monde à adoré à la maison !! Je vais même en faire souvent tellement cette recette m'a plu :-) !




Pour une dizaine de "Pitch".
Temps de préparation : 10 minutes + 1h30 dans la machine à pain.
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :
* Pitch :
    > 200 ml de lait demi-écrémé
    > 1 c.c de sel
    > 40g de sucre en poudre
    > 30g de beurre ramolli
    > 350g de farine pour brioche
    > 1 sachet de levure boulangère
    > Sucre en grain
* Garniture :
    > Nutella
    > Confitures
    > Fruits confits


Première partie : Préparation de la pâte

1°) Mettre dans l'ordre les ingrédients et toujours finir par la levure. Sélectionner le programme "Pâte" sur la machine à pain.
--------> Selon les machines à pain varie de 1h30 à 2h00

 


Deuxième partie : Préparation et cuisson des Pitch :

1°) Une fois le programme fini, diviser la pâte en 8 à 10 pâtons.


2°) Les étaler en ovale et ajoutez la garniture.
------> 1 c.s de Nutella, 1 poignée de fruits confits ou 1 c.s de confiture !

 

3°) Repliez les petits pains et les mettre sur une grille recouvert de papier sulfurisé.


4°) Laissez reposer 30 minutes afin que les petits pains gonflent de nouveau. Puis les badigeonnez de lait sucré !
--------> J'ai juste rajoutez des sucre en grains sur les Pitch :-) !

 



5°) Préchauffez le four à 200°C

6°) Enfournez pour environ 15-20 minutes.



Un délice !!!
Attention les gourmands, sortie du four, attendre un peu :-) !



 


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20 commentaires:

  1. Miam j'en prendrai bien un au nutella!

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  2. je ne sais pas si je saurai attendre un peu avant de les avaler tous, ils ont l'air excellents
    bonne journée

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  3. ils sont magnifiques, ils ont l'air bons !!

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  4. Merci pour ta participation :) Un sans faute pour cette première !

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  5. Irrésistibles tes petits pitch... Bisous...

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  6. Miam, j'en aurai bien pris un !

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  7. bravo pour cette première participation ;)

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  8. Très bon choix, ils sont magnifiquement tentants!!!

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  9. un délicieux choix ! bonne soirée et bonne ronde ! ;-)

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  10. waouh ca c'est une recette que je garde précieusement pour en faire rapidos. Bonne ronde

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  11. hum j´adore tes pitchs!tres bon choix!!bonne 1ere ronde!

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  12. j'ai déjà testé et adoooooré

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  13. c'est bien bon les fait maison !! bravo belle réalisation lol bizz coco

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  14. de quoi rivaliser avec ceux du commerce!!

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  15. très bon choix, bravo. Bonne journée.

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  16. j'en veux bien un au nutella !!
    bravo !

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  17. hum je t'en pique un pour continuer ma ronde !
    bonne soirée
    minoux

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